01 / ABOUT THE PLACE
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무쇠 철판에서 피어오르는 고소한 김과 고기 굽는 소리가 식욕을 돋우는 Monster Grill Ueno. 우에노·오카치마치 부근에서 부담 없는 분위기로 고기를 푸짐하게 맛보고 싶을 때 든든한 선택지가 되어주는 스테이크 전문점이다.
부드러운 살코기 스테이크와 수제 함박스테이크
대표 메뉴인 '몬스터 스테이크'는 지방이 적고 부드러운 붉은 살코기가 특징으로, 점심에는 150g부터 저녁에는 최대 900g까지 원하는 양을 선택할 수 있다. 담백한 살코기 본연의 감칠맛이 살아 있어 먼저 소금과 후추만으로 고기 맛을 즐긴 뒤, 마늘 소스나 일본식 와후 소스 등 취향에 맞는 소스를 곁들여 변화를 주는 재미가 있다. 한편 '함박스테이크'는 소고기와 돼지고기 다짐육을 매장에서 직접 손으로 치대어 반죽하고, 매일 5시간 동안 정성껏 볶아낸 양파의 단맛을 더해 만든다. 통통하고 육즙이 풍부한 식감 덕분에 살코기 스테이크와 함박스테이크를 한 접시에서 함께 즐길 수 있는 '몬스터 콤보' 역시 많은 이들이 찾는다.
낮과 밤 모두 편안하게 들르기 좋은 테이블 좌석
점심시간에는 밥과 국물이 함께 나오는 세트가 준비되어 있어 혼자 빠르게 든든한 식사를 챙기기에도 알맞다. 저녁에는 맥주나 와인을 곁들여 육즙 가득한 립아이 스테이크나 푸짐한 양의 세트를 나누어 먹기 좋다. 좌석 예약과 포장 주문도 가능하여 일정이나 원하는 식사량에 맞춰 편안하게 들를 수 있다.







